Subchefe de Sala | Albufeira

  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 32 dias
  • A divulgar na entrevista
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  • Faro
  • Outros Serviços, Hotelaria / Restauração, Hotelaria, Restauração

Finders by Alerta Emprego

Na Finders trabalhamos para ligar pessoas e empresas, simplificando e agilizando os processos de recrutamento. Somos o complemento ideal para departamentos de recursos humanos com equipas reduzidas ou para processos com prazos mais curtos – asseguramos a primeira fase do recrutamento com a divulgação e o screening dos candidatos, conseguindo assim processos mais rápidos e eficazes. Para cada projeto, garantimos o envio de uma shortlist de candidatos com o perfil alinhado com a função e com disponibilidade para a marcação de entrevista. Desta forma, pode concentrar-se apenas nos candidatos relevantes e disponíveis, aumentando a taxa de sucesso e a fluidez dos seus recrutamentos.


O que procura nos candidatos

  • 12º ano de escolaridade;
  • Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar;
  • Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares;
  • Sólida experiência em controlo de HACCP;
  • Experiência em coordenação de equipas;
  • Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial);
  • Aptidão em outras línguas são valorizadas;
  • Responsabilidade e dinamismo; 
  • Gosto pela área de hotelaria; 
  • Flexibilidade e disponibilidade de horários; 
  • Facilidade em trabalhar em equipa; 
  • Organização e definição de prioridades; 
  • Boa capacidade de comunicação.

Que funções irão desempenhar

  • Supervisão da equipa de restauração da sala e esplanada; 
  • Coordenação das reservas de sala de forma eficiente; 
  • Assegurar que o acolhimento dos clientes, bem como todo o serviço, é desempenhado da melhor forma, garantindo a máxima qualidade;
  • Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço; 
  • Coordenar estrategicamente o serviço de restauração, acompanhando os objetivos de faturação e rentabilidade definidos;
  • Organizar e orientar a equipa de sala dos diversos outlets.

Quais os benefícios oferecidos

  • Remuneração de acordo com a experiência demonstrada;
  • Refeições na cantina do hotel (incluindo em dias de folga/férias);
  • Bónus semestral de acordo com a política em vigor na empresa;
  • Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual; 
  • Dia de aniversário;
  • Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
  • Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços; 
  • Tarifa Team e Tarifa friends & family;
  • Local de trabalho: Albufeira;
  • Horário: 8 horas/dia - 40 horas/semana.

Outros aspectos a referir

Finders encontra-se em processo de recrutamento de um Subchefe de Sala para restaurante em hotel resort de 5 estrelas no Algarve.

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