O que procura nos candidatos

• 12º ano de escolaridade;
• Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar;
• Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares;
• Sólida experiência em controlo de HACCP;
• Experiência em coordenação de equipas;
• Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial);
• Aptidão em outras línguas são valorizadas;
• Responsabilidade e dinamismo; 
• Gosto pela área de hotelaria; 
• Flexibilidade e disponibilidade de horários; 
• Facilidade em trabalhar em equipa; 
• Organização e definição de prioridades; 
• Boa capacidade de comunicação.

Que funções irão desempenhar

• Supervisão da equipa de restauração da sala e esplanada; 
• Coordenação das reservas de sala de forma eficiente; 
• Assegurar que o acolhimento dos clientes, bem como todo o serviço, é desempenhado da melhor forma, garantindo a máxima qualidade;
• Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço; 
• Coordenar estrategicamente o serviço de restauração, acompanhando os objetivos de faturação e rentabilidade definidos;
• Organizar e orientar a equipa de sala dos diversos outlets.

Quais os benefícios oferecidos

• Remuneração de acordo com a experiência demonstrada;
• Refeições na cantina do hotel (incluindo em dias de folga/férias);
• Bónus semestral de acordo com a política em vigor na empresa;
• Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual; 
• Dia de aniversário;
• Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
• Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços; 
• Tarifa Team e Tarifa friends & family;
• Local de trabalho: Albufeira;
• Horário: 8 horas/dia - 40 horas/semana.

Outros aspectos a referir

A Finders encontra-se em processo de recrutamento de um Subchefe de Sala para restaurante em hotel e resort de 5 estrelas no Algarve.