Responsável Restaurante - Europa

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  • 1-5 vagas
  • Expira em 28 dias
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  • Turismo, Hotelaria / Restauração, Hotelaria, Hotelaria, Restauração

Club Med

Com mais de 80 Resorts de qualidade excepcional espalhados pelo mundo fora, a experiência Club Med irá proporcionar-lhe momentos inesquecíveis em família, entre amigos, a dois ou sozinho. Os destinos do Club Med, possuem todos os ingredientes para umas férias perfeitas, tanto na praia / neve com a sua família, como numa escapadela íntima a dois. Com o conceito Tudo Incluído, as férias Club Med são também livres de preocupações. Desde que foi fundado em 1950, o Club Med têm vindo a reinventar o conceito de “felicidade”. Actualmente, oferece aos seus exigentes clientes, produtos que vão ao encontro de todos os seus desejos; o Club Med é o local onde os seus sonhos se tornarão realidade!

O que procura nos candidatos

  • Sociável, você sabe como se conectar com nossos clientes e estabelecer um relacionamento baseado na confiança
  • Eficiente, você tem um senso de prioridades e limita o tempo de espera
  • Atencioso(a), você oferece um serviço personalizado a cada um de nossos clientes
  • Ser fluente em Inglês e/ou Francês e conhecimentos autónimos de Francês e/ou Inglês

Que funções irão desempenhar

  • Coordenar todos os restaurantes do resort (600 a 1.000 pessoas por serviço)
  • Gerenciar uma equipe de 30 a 50 funcionários
  • Ser responsável pela qualidade da recepção, preparação e serviço de quarto nos restaurantes do resort
  • Gerenciar estoques e pedidos de produtos, consumíveis, equipamentos para pequenos hotéis (PMH) e roupas de cama
  • Desenvolver vendas de serviços adicionais em colaboração com nosso sommelier
  • Garantir a qualidade dos serviços, a conformidade com as regras de saúde e segurança do Club Med e a manutenção da propriedade
  • Unir e motivar suas equipes em torno de objetivos definidos e apoiá-las em seu desenvolvimento
  • Desenvolver as vendas adicionais do resort no setor de restaurantes

Quais os benefícios oferecidos

Juntar-se às nossas equipes também é uma oportunidade única de viver e trabalhar com pessoas de todas as esferas da vida, em alguns dos locais mais Instagramáveis do mundo.

Você ganhará uma experiência valiosa em seu currículo, trabalhando para uma empresa que o apoia e treina continuamente para ajudá-lo a se tornar a melhor versão de si mesmo.


Ao se tornar um Gerente de Restaurante, você poderá se beneficiar da infraestrutura e das atividades oferecidas pelo Club Med. Se tiver vontade, você pode até subir no palco para mostrar seus talentos!

  • Asseguramos alojamento e alimentação + Viagens Inicio e fim de contrato

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