Pasteleiro (a)

Expira em: 11 dias

Minor Hotels

A Minor Hotels é hoje uma das maiores empresas hoteleiras, com 159 hotéis em vários destinos da Ásia, África, Austrália, América do Sul e Europa. Em Portugal, a Minor é representada por 3 marcas distintas, a Tivoli, a Anantara e a Avani. Somos 12 unidades hoteleiras localizadas em Coimbra, na Região de Lisboa e na Região do Algarve. Com o elevado ritmo de crescimento que este Grupo nos proporciona, necessitamos de juntar às nossas equipas profissionais de várias áreas que tenham paixão pelo serviço, motivação e ambição para crescer e evoluir connosco. Junte o seu talento ao nosso projeto e envie-nos a sua candidatura!



Nº de Vagas: 1-5 vagas

Tipo: Full-time

Salário(por ano): A definir mediante experiência

Setor: Hotelaria / Restauração

Função: Hotelaria

Região: Lisboa, Faro







 


A Minor Hotels, proprietária das marcas TIVOLI, ANANTARA e AVANI, procura Pasteleiros (as) para vários Hotéis.


Missão da Função:

  • Garantir o serviço de pastelaria, com brio e criatividade, na realização de doces e sobremesas
  • Deverá assegurar o cumprimento dos standards e procedimentos da Marca, prestando um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expetativas do cliente.


Requisitos: 

  • Formação Técnica em Pastelaria com equivalência ao 12º ano (preferencial)
  • Conhecimentos em HACCP
  • Flexibilidade de horários e polivalência
  • Cumprimento de Fichas Técnicas
  • Capacidade de trabalhar sob pressão
  • Competências de pastelaria diversa, preferencialmente a nível nacional e internacional
  • Competências de decoração de bolos (preferencial)
  • Conhecimentos de idiomas (inglês preferencial)
  • Experiência em gestão e controlo de stock de pastelaria (preferencial)
  • Experiência profissional em funções semelhantes em Hotelaria de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes de categoria superior


Perfil:

  • Criatividade e inovação
  • Gosto pelo trabalho em equipa
  • Preocupação com a qualidade resultante do seu trabalho


Oferta:

  • Possibilidade de crescer num Grupo Hoteleiro Internacional que promove a mobilidade e a progressão de carreira
  • Plano de Formação compatível com a função
  • Plano de beneficios e incentivos competitivo
  • Alimentação Gratuita


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