Cozinheiro (M/F)

  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 15 dias
  • A definir
  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 15 dias
  • A definir
  • Castelo Branco
  • Cultura, Restauração

Good Mood

Good Mood is a cultural and environmental organization based in Portugal. It has been organizing small, medium and large scale music, cultural and environmental events in Portugal and also in Brazil, UK or Israel. It has been curating art projects and developing sustainable solutions for national parks or international festivals.

O que procura nos candidatos

Associação Cultural procura cozinheiro/a capaz de assegurar o trabalho de preparação e confecção de pratos vegetarianos/vegan e não-vegetarianos para as equipas dos projectos desenvolvidos pela organização.  A cantina irá funcionar de Junho a Setembro de 2021, servindo as seguintes refeições: pequeno almoço, almoço, snack e jantar.  A quantidade semanal de refeições varia consoante o número de pessoas envolvidas em cada projecto.


Deveres e Responsabilidades:


Responsável pela preparação e confecção de pratos vegetarianos/vegan e não-vegetarianos;

Definir necessidades de compras com manager;

Zelar pelas boas condições de higiene e segurança dos vários espaços que constituem a cantina: armazém, cozinha e sala de refeições;

Assegurar o bom funcionamento e conservação de todos os equipamentos e utensílios;

Assegurar a limpeza do seu espaço de trabalho; 

Outras tarefas necessárias.


Qualificações e Experiência: 


Experiência de 5 anos na posição;

Experiência em trabalho de cantina - preferencial;

Fluente em Português (falado e escrito);

Fluente em Inglês (falado e escrito) - preferencial;

Conhecimentos em HAACP.


Qualidades Pessoais:


Pontualidade;

Responsabilidade;

Humildade;

Solidariedade;

Capacidade de trabalho em equipa;

Capacidade de adaptação e integração em ambiente multicultural;

Capacidade de trabalhar sobre pressão;

Proactividade.


Enviar CV com fotografia