O que procura nos candidatos

Oportunidade de trabalhar na La Brasserie de L’Entrecôte, um restaurante único em muitos sentidos, no qual somos especializados há 25 anos. 

La Brasserie de L’Entrecôte diferencia-se pelo serviço atencioso, afável e acolhedor. 

Estamos à procura de pessoas dinâmicas, responsáveis e disponíveis, numa equipa disposta a formar para que possas fazer um bom trabalho todos os dias.

Neste momento a La Brasserie de L’Entrecôte encontra-se a recrutar Cozinheiro para Chiado/Amoreiras/Expo/Cascais.

Perfil:

- Experiência anterior na função (fator preferencial); 

- Capacidade de adaptação e espírito de equipa; 

- Dinamismo e espírito de iniciativa; 

- Resistência ao stress;

- Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas (Horários seguidos de abertura ou fecho e repartidos com 2 folgas semanais).

Que funções irão desempenhar

- Confecionar e empratar todos os pratos em condições requeridas, quer a nível de higiene quer de qualidade; 

- Rececionar, armazenar e conservar os produtos necessários à confeção; 

- Gerir adequadamente o tempo de realização das tarefas; 

- Respeitar os standards de qualidade definidos; 

- Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor na empresa. 

Quais os benefícios oferecidos

- Contrato de trabalho com 2 folgas semanais; 

- Prémio variável; 

- Integração no maior grupo de restauração tradicional português; 

- Oportunidades de Progressão de Carreira.