COZINHEIRO - LA BRASSERIE DE L'ENTRECÔTE (M/F) - LISBOA

  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 11 dias
  • A definir
  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 11 dias
  • A definir
  • Lisboa
  • Hotelaria / Restauração, Hotelaria

La Brasserie de L’Entrecôte

La Brasserie de L’Entrecôte é um restaurante único em muitos sentidos. Há 25 anos que somos especializados num prato muito especial: o Entrecôte tenro e fatiado, acompanhado por batatas fritas à francesa, em palitos longos, finos e estaladiços. Complementado por deliciosas entradas, inúmeras sobremesas e uma excelente carta de vinhos. La Brasserie de L’Entrecôte oferece ainda em qualquer dos seus quatro restaurantes, algo que faz toda a diferença: um serviço atencioso, afável e acolhedor. Enfim, único. Vive la différence!

O que procura nos candidatos

Oportunidade de trabalhar na La Brasserie de L’Entrecôte, um restaurante único em muitos sentidos, no qual somos especializados há 25 anos. 

La Brasserie de L’Entrecôte diferencia-se pelo serviço atencioso, afável e acolhedor. 


Estamos à procura de pessoas dinâmicas, responsáveis e disponíveis, numa equipa disposta a formar para que possas fazer um bom trabalho todos os dias.


Neste momento a La Brasserie de L’Entrecôte encontra-se a recrutar Cozinheiro para Chiado/Amoreiras/Expo/Cascais.

Perfil:

- Experiência anterior na função (fator preferencial); 

- Capacidade de adaptação e espírito de equipa; 

- Dinamismo e espírito de iniciativa; 

- Resistência ao stress;

- Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas (Horários seguidos de abertura ou fecho e repartidos com 2 folgas semanais).

Que funções irão desempenhar

- Confecionar e empratar todos os pratos em condições requeridas, quer a nível de higiene quer de qualidade; 

- Rececionar, armazenar e conservar os produtos necessários à confeção; 

- Gerir adequadamente o tempo de realização das tarefas; 

- Respeitar os standards de qualidade definidos; 

- Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor na empresa. 

Quais os benefícios oferecidos

- Contrato de trabalho com 2 folgas semanais; 

- Prémio variável; 

- Integração no maior grupo de restauração tradicional português; 

- Oportunidades de Progressão de Carreira. 

Outras oportunidades de emprego - La Brasserie de L’Entrecôte

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