Cozinheiro de 2ª (m/f) | TURIM Saldanha Hotel

  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 40 dias
  • salário compatível com a função
  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 40 dias
  • salário compatível com a função
  • Setúbal
  • Hotelaria, Hotelaria

Turim Hotels

O Grupo TURIM Hotéis, com existência desde 1992, tem atividade na Hotelaria. Dispõe de 18 unidades hoteleiras, em Lisboa, Portimão, Porto, Aveiro, Madeira e em crescimento e expansão.

Que funções irão desempenhar

Descrição de Funções:

- Preparação e confecção de Refeições, quer seja Almoços ou Jantares;

- Empratar e guarnecer os pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;

- Organização e distribuição dos espaços de trabalho;

- Recepção, organização e conservação das mercearias, verificando e gerindo o stock;

- Verificar o estado de adequação dos equipamentos;

- Lavagem complementar de loiças e talheres, sempre que necessário;

- Limpeza e manutenção da Cozinha, utensílios e equipamentos, sempre que necessário

 

Requisitos:

- Experiência na função, preferencialmente, no sector hoteleiro ou restauração;

- Conhecimento de regras básicas em Higiene Alimentar;

- Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável)

 

Perfil Desejado:

- Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;

- Capacidade de Trabalho em Equipa;

- Capacidade de Comunicação Interpessoal;

- Espírito de Iniciativa e Proactividade;

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