Chefe de Sala (M/F) - AP Victoria Sports & Beach

  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 66 dias
  • De acordo com o mercado de trabalho
  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 66 dias
  • De acordo com o mercado de trabalho
  • Faro
  • Hotelaria / Restauração, Hotelaria, Hotelaria

AP Hotels & Resorts

A qualidade humana e profissional são as nossas maiores valias. Se pretende juntar-se a uma equipa inovadora e fazer parte de um Grupo hoteleiro em expansão com oportunidades de crescimento pessoal e profissional, contacte-nos.

 

Principais Responsabilidades:

  • Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;
  • Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua equipa;
  • Organizar o serviço, incluindo horários;
  • Gerir as reservas e controlar os stocks;
  • Realizar e controlar os rácios do departamento;
  • Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;
  • Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa.

 

 

Requisitos:

  • Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria;
  • Experiência comprovada em funções semelhantes (mínimo 3 anos);
  • Conhecimentos de inglês e francês preferencialmente - Valoriza-se o conhecimento de outras línguas;
  • Sólidos conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office e Internet);
  • Orientação para a excelência no atendimento de clientes;
  • Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;
  • Elevada apetência comercial e numérica;
  • Excelentes conhecimentos de HACCP;
  • Boa capacidade comunicativa;
  • Boa capacidade de organização e de liderança;
  • Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

 

Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!

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