Auxiliar de Cozinha

  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 16 dias
  • Salário competitivo.
  • Full-time
  • 1-5 vagas
  • Expira em 16 dias
  • Salário competitivo.
  • Porto
  • Hotelaria / Restauração, Restauração

Oburg

O que procura nos candidatos

- Boa apresentação;
- Noções básicas na área da Cozinha;
- Assiduidade e Pontualidade;
- Vontade de aprender;
- Espírito de compromisso com a entidade empregadora;
- Disponibilidade para serviço pontual.

Que funções irão desempenhar

  • Armazenar e assegurar o estado de conservação das matérias-primas utilizadas no serviço de cozinha.
  • Preparar o serviço de cozinha, de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias.
  • Confecionar entradas, sopas, pratos de carne, de peixe, de marisco e de legumes, e outros alimentos e acordo com receituários e em função da ementa estabelecida.
  • Confecionar sobremesas de acordo com receituários e em função da ementa estabelecida.
  • Articular com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeições e colaborar em serviços especiais.
  • Efetuar a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação.
  • Preencher documentação relativa ao exercício da sua atividade.

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