Fundada em 1996, no entanto, com experiência no mercado Português desde 1991, a PW Orientals Gourmet – marca comercial da empresa Peter Waterman Lda.– começou a sua actividade nesse ano como agente comercial, representando 3 empresas alemãs e holandesas no ramo de alimentos congelados e lacticínios, mantendo esta actividade até aos dias de hoje. Em 2004, seguindo as inovações no mercado Português, começámos com a importação e comercialização de produtos alimentares para restaurantes orientais, nomeadamente para restaurantes japoneses. Hoje, abastecemos um grande número de restaurantes, hotéis e empresas de Food Service em todo o pais (Regiões Autónomas incluídas), entre os quais os mais conceituados de Portugal, com uma vasta gama de produtos de primeira qualidade.